Цитата Сообщение от rodinka Посмотреть сообщение
Творожники радуют, только зачем там еще сахарозаменитель? Мне кажется от белка итак будет приторно...
При термообработке белок не теряет своих свойств?
Что скопировала, то и продала Может имеется в виду какой либо не приторный белок?
Хотя если взять любой сладкий, то ни сахара, ни ванили дополнительно не нужно будет.
Про термообработку я тоже задалась вопросом, но пока ответа не нашла. Скорей всего теряется какой-то %, как и при термообработке других продуктов. Но если взять тот вариант, что белок не пошел или подходит срок годности к концу, а надо срочно использовать, то вполне ничего получается.