Когда я ходила на прием к эндокринологу она давала мне совет, как ускорить обмен веществ-это много-много чистой воды (которую я ненавижу с детства), контрастный душ, клетчатка и конечно поменьше углеводов...И сказала питаться на 1200 ккал в день, но это для похудения, а для нормализации обменного процесса-ккал должно быть больше...на некоторых сайтах можно расчитать потребность организма в ккал для спокойного состояния и состояния с физ.нагрузкой. =)