Пить Белок начинайте ещё до операции, т.к после долго не сможете пить нужные объёмы. Это при любых операциях. А шунта т.к усвоение плохое год-два минимум. В зависимости о т количества съедаемой пищи - едите много мяса, рыбы - не пейте. А если в день приходится 100 грам мяса, 30 гр.сыра, то этого не достаточно.