Опять о диабете 2 типа

[Karlson]

Ксеникал (как и обезжиренные продукты) отражает устаревшую и далёкую от истины концепцию о том, что мы толстеем от жира в еде. На самом деле жира должно быть много, а углеводов поменьше (гуглите "Диета LCHF - Low Carbs High Fat - Мало Углеводов, Много Жира"). Именно этот подход (самое главное - минимизация углеводов), воможо, и поможет одолеть диабет 2-го типа. Конечно, ядерной силой было бы периодическое голодание (хотя бы в режиме 16:8) с убиранием быстрых углей (сахара, мучного, картошки, кукурузы, риса), но, честно говоря, я не владею информацией о периодическом голодании после бариатрической операции. Но убрать угли вроде ничего не мешает. И не забывайте, что к инсулинорезистентности приводят сахарозаменители, их нужно обходить десятой дорогой.

[АНА]

Ксеникал (как и обезжиренные продукты) отражает устаревшую и далёкую от истины концепцию о том, что мы толстеем от жира в еде. На самом деле жира должно быть много, а углеводов поменьше (гуглите "Диета LCHF - Low Carbs High Fat - Мало Углеводов, Много Жира"). Именно этот подход (самое главное - минимизация углеводов), воможо, и поможет одолеть диабет 2-го типа. Конечно, ядерной силой было бы периодическое голодание (хотя бы в режиме 16:8) с убиранием быстрых углей (сахара, мучного, картошки, кукурузы, риса), но, честно говоря, я не владею информацией о периодическом голодании после бариатрической операции. Но убрать угли вроде ничего не мешает. И не забывайте, что к инсулинорезистентности приводят сахарозаменители, их нужно обходить десятой дорогой.

Если копать глубже, больше к набору веса приводят не угли сами по себе (и длинные и даже, в небольшом количестве, короткие необходимы), а сочетание жиров и углеводов. Именно поэтому мясо нужно есть с салатом, а картофель не жарить и не делать из него пюре с маслом.