Белковое питание.

[bdavid]

А я сухое молоко, в детстве, очень любила, как щас незнаю, не пробовала давно. Но наверно можно безвкусный белок в молоке развести и он будет молоком пахнуть и на вкус, как молоко, или нет? А то другие, уж очень приторные, бе...

будет как молочный коктейль - вкусный (если белок с подсластителем и вкусовой добавкой).

А без добавок белок имеет не очень приятный вкус.
И надо уточнять какой белок - они разные по происхождению, соответственно и усваиваются и перевариваются по разному.

Белок можно разводить бульоном, но слегка тёплям, а то белок свернётся, он разрушается при 42 градусай.