Эхм.. ну если рассматривать по пунктам, то получается так:

Вопрос: Сколько нужно пить жидкости?
Ответ: После бариатрической операции потребность в питье не уменьшается и не увеличивается. Считается, что для нормальной жизнедеятельности в нормальных условиях и при средних нагрузках, человеку нужно 1,5-2 литра жидкости в сутки.

Вопрос: Какой жидкости?
Ответ: Жидкость может быть любой, главное, чтобы в ней было поменьше калорий (то есть не жидкий шоколад).

Вопрос: И за какое время "до" и "после" еды?
Ответ: После операции Sleeve, можно пить как угодно, если это не вызывает дискомфорта. Скорее всего легче пить понемногу и маленькими глотками.

Я не права?