Вид для печати
будет как молочный коктейль - вкусный (если белок с подсластителем и вкусовой добавкой).Цитата:
Сообщение от Хельга
А без добавок белок имеет не очень приятный вкус.
И надо уточнять какой белок - они разные по происхождению, соответственно и усваиваются и перевариваются по разному.
Белок можно разводить бульоном, но слегка тёплям, а то белок свернётся, он разрушается при 42 градусай.
Вот как раз с подсластителями-то он мне и не нравится (у меня сывороточный, про который Надежда писала), он очень приторный и послевкусие долго остается. Надеялась что безвкусный лучше пойдет, а видимо нет, раз он противный, как Вы все говорите :(
по вкусу напоминает расстаявший пломбир
Тот что я ела, не противный был.... Я его на молоке бодяжила...Именно как пломбир, с еле уловимым ванильным вкусом. А вот банановый ела лет 15 назад... с тех пор ни свежие бананы, ни упоминание о них терпеть не могу.)))))
Если долго во рту остаётся послевкусие и сладковатый противный вкус - это от подсластителя -- скорее всего сахарин или ацесульфат К, или цикламат. Попробуйте на аспартаме. От него нет послевкусия. А ещё можно мешать сладкий с несладким, тогда сладкости будет меньше.
Всё-таки лучше разводить в воде - нет лишних каллорий.
Если есть проблемы с калорийностью))) А у Хельгы уже нет этих проблем)))
Точно, спасибо за совет, надо действительно попробоваь смешать сладкий с безвкусным-несладким, может это действительно, приятней бует. Я сейчас приноровилась белок в кофе или какао разводить, так вроде терпимый вкус получается, здесь одна проблема с температурой воды не переборщить, а то белок сворачивается:rolleyes:
Да, Кирюш, с калориями у меня, теперь проблем нет :D
я в простой холодной воде развожу.на молоке мне жирновато кажется.а чтоб не так сладко было добавляю не 300грамм воды а 400 и нормально
у меня белковый коктейль при взаимодействии с алкоголем свернулся.. :rolleyes::rolleyes::rolleyes:
смешала ванильный с соком и мартини.. одни хлопья в бокале остались :(
Хорошо хоть в бокале! А если бы выпить успела?:rolleyes: