Вид для печати
В первые месяцы у меня после 18 часов, начисто захлопывалась вся проходимость и даже вода вызывала нескончаемую рвоту. Потом стало легче. В ресторан первый раз пошла через 7 месяцев. И закусок неплохо шел сыр, брынза и маленький кусочек осетрины тщательно кромсала и ела почти 3 часа.
Вот и у меня сыр отлично идет, любой (твердый, плавленый). И рыбка тоже хорошо скользит. А мясо любое колом встает. Даже фарш.
ну вот и решился вопрос, что примерно в ресторане можно съесть.:)
Как правило в ресторанах никто не смотрит,что ты ешь и ешь ли вообще.Можно наполнить тарелку и весь вечер делать вид,что кушаешь.Я пошла через полтора месяца,очень неплохо пошли морепродукты и мартини:)
Наташ, так прими и мои поздравления с началом нового пути, береги свой новоприобретенный СЛИВчик.Цитата:
Сообщение от Allisija
В ресторан пошла первый раз через месяц после операции, было очень страшно, но это был мой ДР поэтому была предельно осторожна, съела такую каплю в море, не отвлекалась и не забывалась. Опять же, со всеми теми, с кем я бываю в ресторанах, кафе и на тусовках семейных или еще каких, те люди в курсе моей операции, проблем не возникало никогда. Кстати очень четко определила ту еду, которую я могу кушать без проблем, для меня это салат Цезарь.
Когда была несколько раз в большом сообществе и там почти никто не знал об операции и сложностях с едой, именно Цезарь и спасал меня. На последней такой тусовке подъела все запасы банкета, но выгребала оттуда все сухарики, а потом и мясо:D "Баган жеваль тгаву"(с):D
Спасибо Праскуша, большое, постараюсь беречь мой сливчик:). Я как попала на форум; так что-то все быстро закрутилось , завертелось и вот я уже можно сказать в мгновение ока Сличик.
Сейчас осознала, что еще не осознала толком, что со мной произошло все в реальности, и все (поездка,операция, поиск денег) позади.
Наслушавших ваших постов девочки, попробовала морепродктов в виде креветочного салата, три чайные ложки прошли и рискнула сыр поесть, два тоненьких ломтика см 5 в длину и 2 в ширину, прошли просто прекрасно и главное совсем отбили чувство голода.
А вот Мартини не рискнула пробовать:) Может на празнике немного алкоголя для приличия посмакую, но боязно мне. Читала темку про алкоголь, получается кому, как идет..
Праскуша, а можно спросить, что или вернее , как примерно выглядит этот салат цезарь? В мои времена, когда я еще жила в СССР все делали олевье и рыбу под шубой:), а сейчас часто в интернете встречаю , что люди пишут про этот салат под названием "цезарь" - звучит завлекательно. Просто примерно хочется узнать из каких продуктов он состоит?
Ну вот я и сделала себе линеечку, надеюсь правильно разобралась с ней и она появится в ближайшее время подо мной:). Скоро и до фотографий доберусь, залью, мне мое лицо начинает нравится, видать все 6 кг , которые потеряла, именно с него ушли...:)
Натуська, завлекающая линеечка!
От всей души поздравляю! Очень рада, что у вас все получилось! Честное слово, успехам всех радуюсь от всей души, потому что каждый радостный пост добавляет надежды и желания жить. Успехов!!!!!!!!!Цитата:
Сообщение от Allisija
Алкоголь еще успеешь, не торопись, дай желудку восстановиться хотя бы месяц:)Цитата:
Сообщение от Allisija
Цезарь:
http://www.cimus.ru/i/catalog/big/76.jpg
Цитата:
Салат моют и режут кубиками в 2 см и заправляют соусом. Затем кладут на тарелку с гарниром:
тертый Пармезан и крутоны. Ромейн салат 140
Пармезан 10;
крутоны 10;
соус для "Цезаря" 50.
Соус: Желток смешать с горчицей, затем добавить два вида растительного масла.
Консистенция должна быть такой же, как у майонеза. Добавить мелко нарезанный чеснок и анчоусы.
Затем красное вино и лимонный сок. По необходимости добавить соль и перец.
Желток 4 шт
Горчица 0,030 кг
Оливковое масло 0,4 л
Виноградное масло 0,4л
Чеснок 0,025 кг
Красное вино 0,2л
Анчоусы 0,020 кг
Лимонный сок 0,5 л.