Заметки орнитологов

Если дома из мяса делать полуфабрикаты с добавлением картошки, хлеба, манки и т.п. - будет бюджетно, но не полезно.

а с добавлением капусты, риса и овсяных хлопьев?
вполне себе сбалансированно. цельное мясо круглые сутки - больше вреда, чем пользы имхо.
это я про обычных людей говорю, новорождённые сливы пущай се белок набирают )))

Вот, кстати, о гостях!)) есть у меня приятельница. Умеет ходить в гости, какбЭ на ужин))
3-4 раза в неделю к разным гостям, зачастую с ночевой( далеко обратно ехать, поздно и тд)!)
Так вот тебе и ужин и завтрак. И нальют, если выходные на носу
Плюс дева типа некурящая, но под рюмочку пачку за вечер( не своих)- запросто!
Так чтоуметь надо!)))

Кать, я тоже любитель в гости ходить.))) но я обычно с тормозком иду (греческого бадейку и сладостей каких-нить), так что вот именно мне бюджетней дома посидеть и сожрать кусман сыра с помидориной )

Ну, перегибы тоже плохо, наглость до добра не доводит. Ходить в гости тоже надо уметь, что бы деликатно и не навязчиво. Мои все друзья знают, что ем мало, но постоянно накормить пытаются )))

Не ну по нормальному- всегда в гости с гостинцами!))) мне в гости дороже чем дома!)))
Но! Тут другой случай. Типа- еду мимо, не успела в магаз забежать, так что ничо не купила- звиняйте!)))

Фрось, ну рис - углевод (крахмал), овсянка - углевод. С капустой... можно, наверное, но мне не вкусно, не понимаю я тушеную капусту. А белка не только свежерезаным набиратьнадо. Даже вегетарианцы орехи и фасоль трескают, что б белок набрать. Из чего мышцы организм будет строить и поддерживать?
А в целом мне твоё меню близко.

Фрось, ну рис - углевод (крахмал), овсянка - углевод.

ииии? не улавливаю мыли, Люд. всем на аткинсона сесть? и когда вдруг рис и овсянка стали вредными? )))

я котлеты и фрикадельки цельные вообще не могу есть. либо делаю как ленивые голубцы, либо ежей, либо с овсяными хлопьями. и только так у меня есть шанс запихнуть в себя такой ценный для нас белок.

я ж не предлагаю перейти полностью на углеводы.

Да уж больная темка.... Была уже такая..))))). Как некоторые радовались санкциям, "будем кушать все отечественное".................Ну и... цены отечественные- космос, или просто жрать такое не будешь

Очень интересная тема, спасибо. У меня с кризисом тоже все упростилось в плане разнообразия.
Рынок, закупки на период (пока не кончится) - курогрудь, телятина (или говядина). По несколько кило, дома на порции и в морозилку. Овощи - огурцы помидоры (если нравятся внешне) тоже на рынке, капуста (для тушения)
Когда в середине декабря пришел писец к нам всем, мой муж, увлекающийся темой выживания (это когда готовишься к какой-нить глобальной катастрофе и делаешь запасы долгоиграющие, где то их ныкаешь и в слыучае зомби-апокалипсиса, например, имеешь план отступить в то место с продуктами и ништяками припасенными ), рванул в магаз и припер домой 50 кг риса, макарон и еще кой-чего. =) Так что этого у нас навалом. Муж у меня схроны еще не делает, но идея иметь адовый запас пищи его взбудоражила =)
Оттого в магазинах удома могу купить какой-нить соус, молочку, ну лук если кончится =)
финансово выходит значительно лучше, ибо дома ест теперь только муж, я слегка таскаю)

Я не знаю аткинсона. Я о том, что белок, смешаный с углеводом - неполезно, вес растет от такого питания. Но каждому своё. Я вот не могу без конфет. Но мясо ем чистое. Каждому своё.

Как некоторые радовались санкциям, "будем кушать все отечественное"

никто не радовался. просто есть люди, которые понимают, что что-то неизбежно, и топать ногами и негодовать как капризный ребёнок, не комильфо.
у меня в жизни мало что изменилось. а цены росли и растут. независимо от санкций, а в зависимости от курса валют.
поэтому ем белорусскую молочку, и мне ооочень вкусно. иногда с грустью вспоминаю ольтерманни, но рвать волосья на голове по этому поводу считаю излишним.

Я о том, что белок, смешаный с углеводом - неполезно, вес растет от такого питания.

миф. вес растёт от обжорства и перебора по калориям.
раздельное питание делает наш желудок ленивым. а он должен выполнять свою функцию. и насыщение будет полноценным только если в одном приёме пищи и белки, и углеводы )

[quote]но рвать волосья на голове по этому поводу считаю излишним.[/quote]
Так не кто не рвет)). Констатация факта....

а я летом еще не обращала внимания, когда в магазины ходила, ну, заплатили 600-700 и хорошо, а если 1000, так в холодильнике славненько. А сейчас у тром откроешь, кастрюлька, сковородка на позавтракать и думаешь - куда вчера штука ушла? Видимо, и вправду из квартир надо переезжать в дома с кладовыми, где схроны помаленьку копить - от мамонта до спичнк с солью

Констатация факта....

какого? то что всё дорожает? как это связано с санкциями?

вообще мне как-то даже боязно обсуждать жрачку в таком контексте именно теперь. я лучше буду жрать дешево и сердито, но пусть не будет войны!

А разве не связано?? Все закручено вместе, заверчено

Я о том, что белок, смешаный с углеводом - неполезно, вес растет от такого питания.

фигня какая, я ем исключительно белок с углеводом, ничего и нигде не растет уже несколько месяцев. Более того, просто белок или белок с овощами мне не дает ни насыщения, ни какого-то морального удовлетворения от еды, люблю разнообразно и вкусно покушать.

А разве не связано?? Все закручено вместе, заверчено

ты можешь определить, что было раньше: яйцо или курица? так зачем тут мы пытаемся судить о том, в чём даже политологи имеют сомнения?

пойду-ка я бюджетненько позавтракаю гречкой с остатками куриной цыцки от вчерашнего цезаря )))

но пусть не будет войны!

Фрося, я с тобой солидарна! Лишь бы не было войны, все остальное переживаемо.

Приятного аппетита!