Когда я на счете калорий худела, вес, бывало, по полтора месяца стоял как вкопанный. И никакими разгрузочными днями не стронуть было с места. А потом снова начинал снижаться.

Вы, я думаю, правильно решили, что это плато. Наверное, на этом весе Вы долго не набирали.