Физика процесса

[Матроскин]

Интерес мой в следующем -

1. Что надо исключить по причине того, что оно усваивается не хуже чем раньше?
пока ответ - легко усваяемые углеводы

2. как при этом набирать необходимые белки и аминокислоты?
судя по всему без сыра не обойтись. Может бобовые еще. Ну и рыбка, особенно красная, сырая, то есть суши.

3. чем можно "заморить червяка" когда напал жор?
Похоже что колбаска рулит, особенно копченная. Хрен она переварится. А жирок из нее будет не вреден, подкинет аминокислот

теорию я скипнул - интереснее практика.
1. логично. но очень хочется именно быстрых углеводов. вот хоть ты лопни хочется. большинство подсаживаются на шоколад.
3. жирненькое хорошо смазывает. настолько хорошо, что пролетает насквозь. слабит то есть. это опять же из практики.

[bdavid]

Жирное усваивается очень плохо - в этом преимущество шунтов.
Сырая рыба перевариваться будет хуже, чем обработанная - пищеварительный тракт и так сокращён.
Сыр жирный- соответственно вместе с жиром. который будет хуже перевариваться, наверное будет хуже перевариваться и белок - если это не "полпаунда ноуфатого чиза" (вспомнилась тут Толстая). Белок добирать изолятами.

[Bormo]

Белок добирать изолятами.

Кто такие изоляты? Где ловятся?

[bdavid]

Белковый изолят. т.е чистый белок с высоким процентным содержанием. 90-92%. С натуральным вкусом.

[Лучик]

А где его можно приобрести?

[Матроскин]

это одна из разновидностей спортивного питания. приобрести там же где все спортивные белковые концентраты.

[Dasha]

Bormo, извините, тут все не так. Может, учебник за 9 класс полистать, прежде чем...кхм..
Извините еще раз.

[Лучик]

Матроскин, спасибо за ответ. Я правильно понимаю, что на пятом месяце после ОП - пора?!

[Матроскин]

А фик его знает. Это вопрос отчасти на уровне религии.
Я перестал пить белковые коктейли.

При решении этого вопроса надо учитывать анализы уровня белка в крови, проявление безбелковых отёков и мнение эндокринолога не помешает.

Либо пить исходя из каких-то норм. Организмы настолько разные у всех. У кого-то из обычной пищи организм сам достаточно белка вытягивает, у кого-то надо усиленно ложками запихивать. В любом случае самым научным будут эндокринолог и анализы.

[Bormo]

Bormo, извините, тут все не так. Может, учебник за 9 класс полистать, прежде чем...кхм..
Извините еще раз.

А в мире вообще все не так. Я и пытаюсь выяснить - как, и выводы делал на базе книг Константина Монастырского, можете поискать в Интернете. Мне показалось, что он вполне логично мыслит.

Жаль, что Вы ответили в "лучших" традициях русских форумов - это когда ответ не несет никакой полезной информации, зато содержит категорическое утверждение что оппонент в корне не прав.