Белковое питание.

[Ника]

У меня от белковых коктейлей дурнота. Выпить сейчас я могу любой, но вот последствия разные. Размешиваю на воде-от любой молочки в сочетании с белком -демпинг. Без белка на несладкую молочку сейчас демпинга нет. Но и пить и есть молочку совсем не хочется.
Сейчас я пью нейтралный белок. Когда разведёшь водой-то по вкусу как жидкое тесто для блинов. Выпиваю через нехочу как лекарство. А перед этим часа полтора не пью ничего-чтобы захотеть пить. Сейчас в воду добавляю чайную ложку мёда, размешиваю а затем добавляю белок. Сладости очень мало -так немножко оттеночек, но зато немного приглушает тестово-мучной вкус коктейля. На чайную ложку мёда демпинга не было.
Вчера изгалялась. Налила кефира, потёрла в него огурец и добавила белок. Вболтала в шейкере-получилось почти смузи.. Выпила нормально. Можно употреблять через день.

[lulu]

Ника большое спасибо за твой рецепт с кефиром и огурцом .Сегодня буду пробывать.Проблема такая же МОЛОЧКА не идет Коктели сразу БД .замучилась я с этим белком ..я его туда а он обратно ...

[bdavid]

Пейте без молока, с водой.

[Лена-Алена]

А мне спортивный врач подсказал,что если ешь один белок от вареного яйца, то там усваиваемого нужного белка-100%. И теперь 2-3 белка за день я съедаю, т.е. 22 гр*3=66 грамм белка. Это не считая сыр, куриную грудку, молоко или творог. Я тоже вообще не могу коктейли эти белковые пить. Прям воротит,и демпинг...

[V. Fedenko]

А мне спортивный врач подсказал,что если ешь один белок от вареного яйца, то там усваиваемого нужного белка-100%. И теперь 2-3 белка за день я съедаю, т.е. 22 гр*3=66 грамм белка. Это не считая сыр, куриную грудку, молоко или творог. Я тоже вообще не могу коктейли эти белковые пить. Прям воротит,и демпинг...

По данным разных справочников, одно среднее куриное яйцо содержит 6 грамм белка. Основу веса яйца составляет вода. Белок в "белке" - около 3 грамм. Еще 3 грамма в желтке.

[Ника]

У кого-то из девочек прочитала в дневнике и взяла на заметку ( у Леи кажется). Делать коктейль из смеси сладкого и нейтрального белка. Пью 2 день. Ложка сладкого + ложка нейтрального. Нет этой приторной сладости. Демпинга не было.

[Praskusha]

Вообще набрать белок из еды очень даже можно, главное, грамотно к этому подходить. Хорош в этом плане обезжиренный творог, хороша рыба и креветки с кальмарами, сыр 10% в виде перекусов.
При четком соблюдении всех правил к коктейлям придется прибегать лишь в первое время после операции, когда еда почти не лезет.

[Baut]

Источники животного белка
Много белка (более 15 г на 100 г продукта) содержится в сырах, яичном порошке, твороге нежирном, мясе животных и птиц, субпродуктах, большинстве рыб, рыбной икре, креветках, кальмарах.
Среднее количество белка (5-15 г на 100 г) содержится в жирном твороге, жирном мясе, колбасах и сосисках, куриных яйцах.
Малое количество белков (менее 5 г на 100 г) содержится в молоке и молочных продуктах.
Источники растительного белка
Много белка (более 15 г на 100 г продукта) содержится в сое, фасоли, сушенных грибах, семечках, кураге, кешью, арахисе, фундуке и грецких орехах.
Среднее количество белка (5-15 г на 100 г) содержится в крупах, муке и мучных изделиях, рисе, бобовых, чесноке.
Малое количество белков (менее 5 г на 100 г) содержится в свежих грибах, почти всех овощах, фруктах и ягодах, сухофруктах.

для себя выбрала икру, креветки, кешью. особенно хорошо проваливалсь икра. мясо почти всегда застревало.а орехи можно таскать с собой для перекуса.

[Лена-Алена]

Вообще набрать белок из еды очень даже можно, главное, грамотно к этому подходить. Хорош в этом плане обезжиренный творог, хороша рыба и креветки с кальмарами, сыр 10% в виде перекусов.
При четком соблюдении всех правил к коктейлям придется прибегать лишь в первое время после операции, когда еда почти не лезет.

И еще любые дрожалки от холодцов, свинячьи ушки из китайской кухни, заливная рыба. Везде, где есть желе. Я сама варю холодец, но туда куриную грудку,и много желатина.
Состав 100 гр. продукта (желатина):
вода, г 10
белки, г 87.2
жиры, г 0.4
углеводы, г 0.7 , ну и куча всяких микроэлементов. Но белков то в 100 граммах!!!! 87,2!!!!! Вот я дрожалки все теперь и ем)))
И начала очень хорошо заживать после абдоминопластики.

[Natali_M]

И еще любые дрожалки от холодцов, свинячьи ушки из китайской кухни, заливная рыба. Везде, где есть желе. Я сама варю холодец, но туда куриную грудку,и много желатина.
Состав 100 гр. продукта (желатина):
вода, г 10
белки, г 87.2
жиры, г 0.4
углеводы, г 0.7 , ну и куча всяких микроэлементов. Но белков то в 100 граммах!!!! 87,2!!!!! Вот я дрожалки все теперь и ем)))
И начала очень хорошо заживать после абдоминопластики.

вот рецептик дрожалки - холодца

Зарегистрируйтесть для просмотра ссылок

, там на одну коровью ногу рекомендуется 30 грамм желатина.
Вопрос - сколько белка в 100 грамм дрожалки?