Кулинарные рецепты

[Natali_M]

Иринка, посоветуй.
У меня застревает вторая креветка. Ананас я ела, полкольца. Яйцо - половинка. Если ЭТО не запивать, то это ТРИ приема пищи для меня. В том количестве, который ты описала - на неделю хватит, да еще гостей угощу. Если запивать - все вместе за 5 минут проскочит, еще и добавки попрошу.
Что делать? Хочу этот вкусненький салатик, неужели запивать???
Или все-таки лучше заменить в салате майонез на более жирный и увеличить его количество для использования его в качестве лубриканта вместо запивать?

[IrInKa]

Иринка, посоветуй.
У меня застревает вторая креветка. Ананас я ела, полкольца. Яйцо - половинка. Если ЭТО не запивать, то это ТРИ приема пищи для меня. В том количестве, который ты описала - на неделю хватит, да еще гостей угощу. Если запивать - все вместе за 5 минут проскочит, еще и добавки попрошу.
Что делать? Хочу этот вкусненький салатик, неужели запивать???
Или все-таки лучше заменить в салате майонез на более жирный и увеличить его количество для использования его в качестве лубриканта вместо запивать?

Натали я за 1 раз могу съесть 100-150 гр, в твоем случае креветки можно порезать чтоб проще проходило. Можешь и запивать думаю если тебе так проще то запивай. Я просто не запиваю или влезет еще меньше. Ну заправка на твое усмотрение я делаю легкий так как у меня желочный удален и жирное мне не особо то можно.

[Инна]

Натали я за 1 раз могу съесть 100-150 гр, в твоем случае креветки можно порезать чтоб проще проходило. Можешь и запивать думаю если тебе так проще то запивай. Я просто не запиваю или влезет еще меньше. Ну заправка на твое усмотрение я делаю легкий так как у меня желочный удален и жирное мне не особо то можно.

Иринка, а после БПШ можно запивать?

Натали_М, неужели даже ты забываешь о том, что запивать после СЛИВа и ЛБЖ запрещено? С твоим-то опытом?confused:

[Галка]

А я пошла и распустила бандаж на лето, надоело не жрать....шашлычков-окрошечки-беляшиков поем...накайфуюсь и в зиму опять утянусь...

[Дэва]

По поводу чечевицы - ты не одна любительница чечевицы) Только я не использую консервированную, а беру красную - она очень быстро варится, просто разваривается, легко переваривается и даёт этакую "плотность" вкуса супам вегетарианским (я вегетарианствую)
Привожу рецепт моего мужа - он этот суп готовит просто восхитительно!!
__________________________________________________ _________
СУПЧИК ОТ АДАРЧА
Для того, чтобы приготовить 4 порции супа из красной чечевицы, Вам понадобится:

Красная чечевица - 200 грамм
Морковь - 100 грамм
Цветная капуста – 100 грамм (можно использовать и обычную капусту)
Кабачки (цукини) – 150-200 грамм
Лук репчатый – 150 грамм
Корень имбиря свежий – 40-50 грамм
Чеснок – 50-60 грамм
Лук-порей - 60 грамм
Стебель сельдерея – 100 грамм
Свежая кинза – 40-50 грамм (примерно половина рыночного пучка)
Масло ГХИ (топленое коровье натуральное) – 40 грамм
Смесь специй «ГАРАМ масала» - 12 грамм (примерно 3 чайные ложки «без горки»)
Куркума – 4 грамма (примерно 1 чайная ложка «без горки»)
Перец черный молотый – 4 грамма
Соль лучше морская – 4 грамма

На самом деле, несмотря на обилие ингредиентов, готовить этот суп очень несложно.
Чечевицу предварительно замочите в холодной воде минимум на полчаса, а лучше с вечера.
В кипящую воду (примерно 2,5 литра на 4 порции) положить чечевицу и варить примерно 15 мин. на медленном огне. Снимайте образующуюся пену в процессе варки. Далее закладываем морковь и через несколько минут цветную капусту. Сразу после этого в небольшой сковородке разогреваем масло и последовательно пассеруем в ней имбирь, затем добавляем репчатый лук, который должен стать золотистым, далее чеснок и специи (3 чайных ложки «без верха» гарам масалы, по 1 чайной ложке «без верха» перца куркумы и соли). Все это, постоянно перемешивая, жарим в разогретом масле примерно 1 минуту, полученную смесь кладем в суп и перемешиваем. Потом c интервалом примерно через 1 мин кладем последовательно кабачки, стебель сельдерея, кинзу, выключаем огонь, перемешиваем и даем настояться примерно 15 мин. Ваш суп готов.
Примечание:
Овощи лучше очистить заранее, морковь и кабачки натереть на крупной терке, мелко порезать капусту, стебель сельдерея, очень мелко - имбирь, репчатый лук, чеснок, лук-порей, кинзу и все разложить отдельно.
Если не удалось купить лук-порей и стебель сельдерея, можно приготовить суп и без них. _____________________________________________
Супчик получается приятно остренький, он аюрведически рекомендуется для всех трех дош (типов конституций). Кто не любит острое, уменьшите количество имбиря-перца-специй, но не исключайте их совсем, потому что они "разжигают пищеварительный огонь" - помогают переваривать всё.
Ну, не могу не указать, что 4 порции здесь явно не бариатрические, а хорошие - полноценные, мужские.
Варит он его очень быстро.
Рекомендую!

[IrInKa]

Иринка, а после БПШ можно запивать?

Инночка ну скажу так запрета у меня в выписке и в брошуре не написано, от врача не было сказано. Но есть такое что рекомендуют пить спустя 30 минут после приема пищи. Я могу и во время пищи пить и после никакого дискомфорта у меня не возникает. Мне кажется что это по ощущениям надо смотреть. Каждый решает для себя. У меня например мама после еды сразу пьет кофе и без этого никак.

[Natali_M]

Натали_М, неужели даже ты забываешь о том, что запивать после СЛИВа и ЛБЖ запрещено? С твоим-то опытом?confused:

Знаю, что нельзя. Ой как мне стыдно-то , но ведь салатик я ХОЧУ-ХОЧУ.
Вот и начались муки обжоры и муки выбора. Кому как, а я кушать люблю и хочу и худеть я тоже хочу и побыстрее, мне ж еще от 11 кг жира-жира хочется избавиться. С другой стороны мне до веса, выставляемой мною любимой до ЛБЖ, осталось аж 3 кг. Может забыть про новенькие (11-3)=8 кг жира и начинать потихонечку отъедаться?
Вот и опять философию аля "Дом-3" развела.. что делать? Запивать и жрать или худеть?

[Galinka]

А я пошла и распустила бандаж на лето, надоело не жрать....шашлычков-окрошечки-беляшиков поем...накайфуюсь и в зиму опять утянусь...

Галочка,
вот и постонно думаю об этом,
но гоню такие мысли прочь!
А арбузик и ягоды так хочется попробовать...

[Ника]

Вот именно из-за таких мыслей я сделала шунт , а не бандаж. Я себя прекрасно знаю. И каких бы искушений не было теперь. Но -что сделано, то сделано.И отступать некуда.А то бы давно себя начала жалеть и бросилась бы распускать бандаж.Девочки, дорогие , держитесь. Не поддавайтесь минутным слабостям. Ведь можно опять разожраться до безобразия. Ну подумайте-а оно вам надо.

[Галка]

Не поддавайтесь минутным слабостям.

Ника, а почему принято такое решение, что это у меня минутная слабость и жалость....