Кулинарные рецепты

[Натали]

Берем скумбрию с головой,через маленький разрез потрошим и набиваем зеленью (зеленый лук, петрушка, укроп, соль). Если делать на барбекюшнице, то заворачиваем рыбу в фольгу. Если на мангале- в решетку. По 10-12 минут с каждой стороны. Такая вкуснотища!!! Приятного аппетита

[LADY]

Десерт фруктовый
Придумала сама главные достоинства то что много витаминов немного каллорий и есть белок в нормальном кол-ве

1 ст.ложка творога
2 ст.ложки ягод клубника малина и смородина(состав ягод можно менять)
1 ст.ложка коктейля протеинового у меня клубничный
всё в блендер

получается сказочно вкусно в меня влезает половина чашки-легко
и желудку хорошо и вообще вкусняшка.

[LADY]

Девочки ,не знаю может кто и писал уже этот рецептик, но повторюсь!!!
Отличный супчик, особенно для тех кто не добирает белка!
Варим курочку (бульончик), курицу достаем и в бульончик кидаем порезанных на кубики 4 плавленных сырка ("Дружба", "Волна" и т.д. главное чтоб они были свежие и мягкие)... Они в бульоне полностью растворятся и бульон станет кремовый и очень вкусный!!! Потом туда кидаем зелень (какая есть), и подаем с горячими гренками и курочкой!!!
Если есть грибочки (шампиньоны например), можно добавить и их.
Супчик очень вкусный и горячий и холодный!!! И очень сытный!!
Приятного аппетита))))

мне ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ СПАСИБО.

[lica_k]

Я и раньше любила этот супчик... а сейчас полюбила втройне, т.к. проходит очень хорошо и белка много!!! Я рада, что тебе понравилось!!!!

[LADY]

lica_k
ДА ПРОХОДИТ ХОРОШО НО Я ПРАВДА ПОКА БЕЗ ГРИБОВ ДЕЛАЛА И ОЧЕНЬ ВКУСНО С МЕЛЕНЬКИМ УКРОПОМ вкусняшечка просто и гренки я не клала не было....слопала и так.))))))))0

[ОЙРА]

Мясные ежики

Для мясных ежиков Вам понадобится:

яйца, твердый сыр, майонез
морковь, мясной фарш, черный перец горошком
сырые палочки спагетти


Приготовление мясных яжиков:

1. Следует отварить яйца, остудить. Очистить, разрезать на две половинки.

2. Морковь отварить, очистить, потереть на терке. Сыр потереть на терке. Соединить морковь, желки, сыр и майонез. Перемешать.

3. В разрезанное яйцо, в место, где был желток - наполняем получившейся массой, белки соединить, чтобы получилось целое яйцо.

4. Из фарша сделать лепешку, в нее завернуть яйцо. Придать нашей лепешке с яйцом форму ежика - вытянуть носик. Из черного перца - глаза и кончик носа. С помощью спагетти сделать иголки ежика.

5. Разогреть духовку до 220 градусов. Отправить мясных ежиков на 30 минут.

Зарегистрируйтесть для просмотра ссылок

[lica_k]

Какие симпотяшки!!!!

[ОЙРА]

Кстати,в каждом таком ёжике белка-47гр., углеводов -3,2 ,

[Natali_M]

Делаю проще. Я лентяйка и хозяюшКо та исчо.
Беру копыто говяжье, нарубаю кусками еще у торговца. Ставила вариться в пятницу около 7-8 вечера, в 2-3 ночи снимаю, закидываю соль, чеснок и неразрезанную луковицу. В субботу днем или утром снимаю жировую пленку, разогреваю, вынимаю кости и лук, затем все перемалываю блендером. Закидываю в форму и в холодильник.
Можно пить в горячем виде-получается подобие хаша, в остывшем виде - холодец. На горячее у меня бывал демпинг. Между делом в бульон могу закинуть говяжье сердце. Отваривать до мягкости, использовать в салатах. Со свининой такие фокусы не прошли, только время потеряла. Не вкусно для меня оказалось.

[malma07]

Спасибо,ОЙРАчка!беру ежей в свой -менюлист,симпатяжки!!!

Спасибо,пантерКО,теперь уж точно не буду готовить холодец руками,надоело!