Кулинарные рецепты

[Praskusha]

А нет ли на блинчики такие демпинга, ась? А то блииинчики, блииинчики Съел за день 2 штуки и свободен

[ОЙРА]

Оль,у меня не было на блины демпинга.Но я как всегда "перестаралась"-съела чуть больше ,чем нужно.И так распирало меня-УЖС

[Хельга]

Блинчики, блинчики... А мне их пока нельзя, а мама как назло пекет их через день, для моего ребетенка. У-у-у - хочу блинов!!!!!

[Аннушка]

Блинчики, блинчики... А мне их пока нельзя, а мама как назло пекет их через день, для моего ребетенка. У-у-у - хочу блинов!!!!!

Оль, а ты попробуй съешь МАЛЮСЕНЬКИЙ кусочек блинчика, я тебя уверяю, потом долго блинов даже видеть не сможешь.
У меня так с шашлыком было, очень, очень хотелось, а в субботу пошли с друзьями на шашлыки , так я пол кусочка съела, долго жевала, проглотила, а через пять минут меня так начало рвать, ели успела в лес убежать, 15 минут рвоты, трясун, холодный пот, всё шашлык не хочу и не люблю.

[Хельга]

Ну уж нет, я потерплю... я уже как-то с голоду булочку отщипнула, повтора не хочу... :-((

[Allisija]

Дайте пожалуйста совет, что можно приготовить заранее? Какие блюда? Закуски?
У мужа через 2 недели 35лет будет, много народу придет, а я не хочу выпахаться, перед приходом гостей. Может девочки у вас есть какие блюда на примете, которые можно приготовить заранее и потом подогреть или сварить быстро и на стол и чтобы вкусно. Чтобы в сам день рождение по возможности не перегружаться готовкой еды..
А гостей встретить в всежем виде и приподнятом настроении?

[ОЙРА]

Можно накануне потушить мясо с морковкой и луком.Можно куринные ножки или крылышки запечь в духовке,а перед подачей разогреть,посыпав чесноком,мясо с грибами в горшочках.
Из салатов можно заранее сделать селёдку под шубой и "Мимозу.Они слоённые и как раз должны пропитаться.Заливное и холодец так же заранее делаются.Оливье и винегрет можно с вечера порезать,но не добавлять огурцы и майонез,добавить перед подачей на стол.И сейчас конец лета-фруктов побольше.

[ОЙРА]

Телячья грудинка в коньяке(Главные блюда, Европейская кухня)

С помощью коньяка мясо получится очень нежным и приятным на вкус.


Ингридиенты
Спаржа1 шт.Морковь2 шт.Коньяк1 ст.Репчатый лук3 шт.Сливочное масло50 г.Горький перец2 щеп.Соль3 щеп.Грудинка говяжья5 кус.Время приготовления:60 мин
Калории на 1 порцию:302 ккал
Порций:5
Как приготовить
Шаг 1

Куски грудинки отбить лезвием ножа, посолить, поперчить, и обжарить в большом количестве сливочного масла, с обеих сторон в течение 5 минут. Когда грудинка будет готова выложить ее на блюдо.


Шаг 2

Обжарить лук, морковь, спаржу, затем добавить коньяк (немного оставить), дать ему выпариться, и потушить все в течение 10 минут, посолить, поперчить и полить оставшимся коньяком.

Полученный гарнир положить к мясу и подавать на стол.

[ОЙРА]

Картофель по-деревенски(Гарниры, Русская кухня)

Картофель - идеальный гарнир практически к любому блюду! Особенно хороша к праздничному столу! Поэтому попробуйте приготовить картошку по-деревенски по нашему рецепту!


Ингридиенты
Укроп1/2 пуч.Чеснок4 зуб.Растительное масло4 ст.л.Горький перец2 щеп.Соль3 щеп.Картошка10 шт.Время приготовления:45 мин
Калории на 1 порцию:288 ккал
Порций:5
Как приготовить
Шаг 1

Очистить картофель, поставить варить на 10 минут, посолить.

После 10 минут - вынуть картофель, остудить (чтобы было удобно разрезать).

Порезать каждую картофелину на 2-3 части.




Шаг 2

На раскаленную сковороду вылить растительное масло, затем положить кусочки картофеля.

С помощью чеснокодавки размельчить дольки чеснока - добавить к картофелю.

Обжарить картофель до полного приготовления (когда появится золотистая корочка).

Посыпать укропом.

[ОЙРА]

много хороших рецептов

Зарегистрируйтесть для просмотра ссылок