Я нашла идеальный белок

Вид для печати

02.03.2018, 17:44
Velvet

Я нашла идеальный белок

Добрый день!
Питание после ОП - штука сложная. Особенно хреново тем, кто и до ОП терпеть не мог мясо, курицу, рыбу и тп.
Заменить эти продукты врачи рекомендуют белковыми коктейлями, однако, все коктейли, которые я пробовала - реально тошнотворные (на мой вкус).
Ванильные - так просто напоминают разведенный мел.
И вот, благодаря своему диетологу, я наконец-то (еще до ОП) нашла просто идеальный, потрясающе вкусный белковый коктейль.
Называется Prana Food.
Огромная линейка вкусов, я пью шоколадный и томатный.
Шоколадный это прям какао, с мельчайшими кусочками орехов. Сладкий, но без сахара.
Томатный - напоминает гаспаччо, тоже очень вкусный.
Вот КБЖУ томатного супчика: на 100 грамм на 1 порцию
Витамины
Витамин А 1, 72 (5684 ME) 0, 57 (5684 ME)
Витамин D3 220 ME 73 ME
Витамин E 18 мг 6 мг
Витамин K1 90 мг 22 мг
Витамин C 200 мг 60 мг
Витамин B1(тиамин) 1,9 мг 0, 63 мг
Витамин В2 (рибофлавин) 1,9 мг 0, 63 мг
Витамин В3 (пантотеновая кислота) 2,7 мг 0,7 мг
Витамин В5 (ниацин) 35,2 мг 11,7 мг
Витамин В6 (пиридоксин) 1,5 мг 0,5 мг
Витамин В7 (биотин) 10 мкг 2,8 мкг
Витамин В9 (фолиевая кислота) 6,0 мг 2,0 мг
Витамин В 12 (цианкобаламин) 29,1 мг 9,72 мг
Минералы
Натрий (Na) 0,15 гр 0,05 гр
Калий (K) 0,15 гр 0,05 гр
Кальций (Ca) 0,51 гр 0,17 гр
Магний (Mg) 90,0 мг 30,0 мг
Сера (S) 9,0 мкг 2,5 мкг
Фосфор (P) 230 мг 70 мг
Марганец (Mn) 4 мг 1,1 мг
Цинк (Zn) 2,1 мг 0,7 мкг
Селен (Se) 9,0 мкг 2,5 мкг
Йод (I) 51 мкг 17 мкг
Медь (Cu) 3,9 мкг 1,3 мкг
Кобальт (Co) 1,2 мг 0,4 мг
Молибден (Mo) 36 мкг 10 мкг
Пищевая и энергетическая ценность (среднее значение)
Энергетическая ценность, ккал/кДж 413/1729 125/523
Белок, г 30 9
Жир, г 30 9
Углеводы, г 10 3

Вот описание от производителя:
ГАСПАЧО С СЕЛЬДЕРЕЕМ
Испанский рецепт в новом прочтении. Помидоры, душистая зелень и сельдерей составляют основу оригинального вкуса супа PRANA food «Гаспачо». Кусочки томатов сохраняют витамины группы B и C, а также множество органических кислот и минералов. Полезные свойства помидоров усиливают положительное действие коктейля на процессы пищеварения и работу печени. PRANA food «Гаспачо» – яркая нотка в вашем повседневном рационе!

Состав:

соевый белок, томат сушеный, льняная мука, жмых кедровых орехов, укроп, петрушка, сельдерей, яблочный пектин, кориандр, соль, витаминный премикс, черный перец.

Коктейль содержит нерастворимые кусочки орехов, укропа, петрушки и овощей. В одной банке содержится 600 граммов сухой смеси, которой хватает на приготовление 24 порций.

Шоколадный, банановый я развожу по рецепту (одна ложка на стакан), томатный - кладу две ложки, иначе не так вкусно. Единственная проблема - стоят дороговато, а у меня на них подсела вся семья. Подскажите, может быть есть адекватная по цене замена? Но чтобы было реально вкусно? Искала на Айхербе - не нашла. Заранее большое спасибо за советы.
20.03.2018, 20:22
Vita Zaichikova

Наверное он идеален на вкус, но именно по количеству белка оставляет желать лучшего. На одну порцию содержание белка составляет всего 9 гр, я пью протеин фирмы WHEY и на 1 порцию получается 24 гр белка.
21.03.2018, 08:33
Танюшка хохотушка

Я тоже достаточно долго искала свой белок и как его пить. Путём проб и ошибок ( в кефире, в твороге, в молоке, в воде) с разными вкусами нашла все же свой способ употребле6ия белка.
Я выбрала Whey protein isolate California gold nutrition sport без вкуса. В нем на порцию 27 г белка и 110 ккал. Покупаю большим пакетом на 75 порций ( тк в семье теперь два шунта я и муж). Развожу очень просто. Каждый день в 12.00. ( мужу на работу даю уже приготовленный в термосе). Беру чашку на 400 мл на 1/3 наливаю кофе, разбавляю холодным молоком до тёплого состояния ( что бы белок не свернулся) добавляю порцию белка( в этом случае две мерные ложечки), добавляю малюсенькую ложечку Fit parad на стевии для сладости и добавляю горячий кофе до 400 мл. Мы пьем этот напиток с удовольствием .
21.03.2018, 13:33
Vita Zaichikova

Цитата:

Сообщение от Танюшка хохотушка

Я тоже достаточно долго искала свой белок и как его пить. Путём проб и ошибок ( в кефире, в твороге, в молоке, в воде) с разными вкусами нашла все же свой способ употребле6ия белка.
Я выбрала Whey protein isolate California gold nutrition sport без вкуса. В нем на порцию 27 г белка и 110 ккал. Покупаю большим пакетом на 75 порций ( тк в семье теперь два шунта я и муж). Развожу очень просто. Каждый день в 12.00. ( мужу на работу даю уже приготовленный в термосе). Беру чашку на 400 мл на 1/3 наливаю кофе, разбавляю холодным молоком до тёплого состояния ( что бы белок не свернулся) добавляю порцию белка( в этом случае две мерные ложечки), добавляю малюсенькую ложечку Fit parad на стевии для сладости и добавляю горячий кофе до 400 мл. Мы пьем этот напиток с удовольствием .

Главное его долго в термосе не носить. Протеин нужно выпивать в ближайшее после разведения время. Пить утром разведенный в течении дня уже нельзя.
21.03.2018, 14:12
Ol'ga

Очень интересно, а почему так? Я слышала, что протеин можно добавлять в выпечку, но не знаю любой можно или какой то специальный?
22.03.2018, 08:40
Vita Zaichikova

Цитата:

Сообщение от Ol'ga

Очень интересно, а почему так? Я слышала, что протеин можно добавлять в выпечку, но не знаю любой можно или какой то специальный?

Он портится. Если хранить в холодильнике то можно до 5 часов.
22.03.2018, 08:42
Танюшка хохотушка

Цитата:

Сообщение от Vita Zaichikova

Главное его долго в термосе не носить. Протеин нужно выпивать в ближайшее после разведения время. Пить утром разведенный в течении дня уже нельзя.

Да, Вита, объясните пожалуйста, почему? Что с протеином может случиться? Муж пьёт его часа через два три после приготовления.
22.03.2018, 08:50
Vita Zaichikova

Цитата:

Сообщение от Танюшка хохотушка

Да, Вита, объясните пожалуйста, почему? Что с протеином может случиться? Муж пьёт его часа через два три после приготовления.

Ничего ужасного произойти не может насколько я поняла, это рекомендации производителей и информация из сайтов о протеине. При комнатной температуре — 3-4 часа, в холодильнике — 5 часов. Во избежание отравлений готовьте его непосредственно перед употреблением. Вкус просроченного коктейля неприятный, а впоследствии может появиться неприятный запах и изо рта. Мой тренер так же не советуют подвергать термической обработке.