Телятина телятине рознь!
Спокойно поедаю на 4й неделе после слива детские мясные пюрешки Тема. Телятина - содержание в 100 граммах - белок 9,0 г, жиры - не более 10,0 г, углеводы 2,4 грамма.
В отварной телятине 100 гр - белок 30 г, жиры 0,9 и углеводов конечно 0! Вот и математика - зачем нам столько жиров, сколько в детском питании? Придется отваривать обычную говядину и взбивать ее в блендере.