tatia

Таня, очень хорошо тебя понимаю, и, если раньше переживала что у меня почти никого нет из родственников в Израиле, то последнее время рада что мы празднуем скромно в компании семьи двоюродной сестры, там не бывает слишком много еды и одходняк от такого застолья легкий. Больше люблю рутину и когда вся еда отмерена и заранее приготовлена, так спокойнее.

Таня!!!! Очень хорошо тебя понимаю. Мы ток из Германии вернулись, много ели в кафе и рестиках, и в отельном ресто. Еда перестала меня интересовать с той точки зрения как это было раньше. Я ужасно рада этому открытию. Единственное напрягало - обслуживание в отельном ресто было за столом - чувствовала себя страшно неудобно за оставленную еду, извинялась за то, что порции огромные, просила назавтра подавать меньше, но насильно в себя ничего не впихивала, желания перепробовать все не было, режим питания был иной - 3 раза вместо обычных 6-7, но голода не было, чувствовала себя хорошо, и у меня радость от осознания свободы. свободы от культа еды.

Маюш, маленькая семья , это тоже семья)
Танюш, у нас подают просто огромные порции, я всегда прошу завернуть с собой, зачем еде пропадать( её же выкинут, а кто то трудился и всё готовил), можно потом ещё поесть ( и не раз))). Но признай, что это странное чувство, когда к еде такое отношение?

Тань, а не может быть, что ты раздражаешься на это съестное безумие потому, что подсознательно завидуешь? Хотя бы самую малость? М?

Мы делали дома Седер. Очень душевно посидели просто семьей.наготовила не так чтобы много, но моим хватило. А сама съела кусочек гефилтефиш, четвертинку яйца, будешь смеяться, но осьмушку вареной картошки, я картошку не помню когда ела )) и сделала глоток Тироша.
От мацового Наполеона отрезала вилкой уголок, чиссста попробовать, как получилось по новому рецепту. И все.

Про зависть написала потому, что к себе приложила.
Я поймала себя на том, что когда раздражаюсь на что-то/кого-то, то толика зависти присутствует. Непросто это признать, но что есть, то есть.

Задумалась о зависти.. не, не думаю. У меня чувства зависти даже раньше не было к тем, кто кушает и не поправляется , я просто думала про себя, как им повезло.
И меня не раздражает вся эта круговерть вокруг еды, а просто не будоражит во мне ничего как раньше, а только мешает как бы, и скучна.
Но Иланка, мне проще, нет деток которых нужно кормить( мой 18-и летний деть кормится сам и по своему), и муж сам готовит. Поэтому мне легче жить в этом плане. И не надо стоять у плиты. Может поэтому я так далека от рецептов и всего остального..
Но я таки да ностальгирую по семейному застолью, когда была жива мама . да...
А почему бы не поесть картошки варёной? нормальная еда))

Но признай, что это странное чувство, когда к еде такое отношение?

неа, не прИзнаю. именно так всю жизнь делают мои сестра, муж и худые подруги- они едят именно столько сколько хотят и не пытаются впихнуть больше "патаму шта эттттто таааааааак вкуснааааааааа" или потому что выбрасывать жаль, или потому что боятся кого-то обидеть. Не, с собой завернуть был не вариант, ибо в номере холодным есть я бы не стала, затем- зачем оно мне, если я уже наелась.)))

Кстати, яйца красить и куличи печь с дочерью будем, у нас традиция, мы каждый год печем и красим. Мне нравится сам процесс, а кол-во уменьшу, сделаем маленькие куличики.

А почему бы не поесть картошки варёной? нормальная еда))

Нормальная.
Но мы уже несколько лет, как почти совсем отошли от картошки. На гарнир есть что готовить, тут такое разнообразие, что картошка, которой мы питались в Союзе всю свою тамошнюю жизнь, у нас просто ушла в небытие. Переели.
Но иногда берем, чиссста разнообразить. Карпас я всегда картошку кладу.

по поводу картошки, мне часто хочется, и я себе жарю несколько долек, либо варю
с чесночком и укропом. осталась любовь к ней, на всю жизнь наверное.

Зависти у меня тоже нет к могущим "пожрать от пуза" так сказать...
знаю к чему это привело... поэтому нетути.

Сага, совет на будущее, в любом нормальном ресто Германии есть такое понятие как "детская тарелка" или "сеньорен теллер" приносится ровно половина блюда. Или я делаю так, изучаем меню с мужем, выбираем, заказываем, и просим одну тарелку пустую, и я беру чуток из его тарелки, и это у нас нормально в ресторанах. Никто не будет делать выпученых и удивленных глаз.

Мы у нас так тоже делаем, муж себе заказывает, а я у него клюю). И с подругами так же..)) уже привыкли)

Девочки, объясняю же - в отельном ресторане, там не шведский стол был, а обслуживание по меню за столом.
Вне отеля я брала или для "маленького голода" или маленькую порцию, но для себя всегда отдельно, не люблю я из чужих тарелок есть, не комильфо мне это.

Привет. Я тебя понимаю. Мне тоже надо было устраивать пир на весь мир на большое количество гостей .В связи с этим отстояла в диких очередях в супере в мясной отдел , а затем к касам , ну и вахту на кухне у плиты и духовки .Все были довольны , ая мечтаю , чтгбы праздники скорее закончились и жизнь вернулась в обычное русло , а не вертелась около разговоров , кто где был и что ел , Ну нет у меня культа еды

у меня наоборот поменялось отношение к еде. теперь без зазрения совести готовлю ) и выискиваю рецептики вкусные и не напряжные для фигуры )

иногда только пугает то, какую жирную мерзость постят знакомые. мысль одна: как это можно есть? )))))