Рецепты!!!
Скажу честно, читала дневник Кирюшки и нашла у нее прелюбопытнейший рецепт!
Возникла идея - собрать рецепты (пока на будущее), чтобы ПОТОМ было что новенькое попробовать!)))
Кирюша, можно я себе Ваш рецепт сохраню как самый первый? Очень надеюсь, что Вы не будете против.
Итак, вот и он:
Мускульные желудки куриные (700 гр.упаковка) отвариваю в 2 литрах воды, с различными приправами в бульон. Потом желудки пропускаю через мясорубку, , а на бульоне варю легкий супчик: 1 картофелина, цепотка вермишели паутинки, морковка и все выше перекрученное туда. Суп застывает, получается желе как холодец достаточно густой. В жару прекрасно идет в холодном виде. Сегодня, в свою порцию обычную, забабахала еще нейтрального белка ложку, и вкус не испортился. Схомячила 250 грамм, и думаю не менее 45 грамм жиров почти нет, углеводов мало.
Это фирменное блюдо от Кирюши. Взяла [URL="http://forum.ves.ru/blog.php?b=3058"]здесь[/URL]:o
Добавляйте свои рецепты!!!